Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Ausstattung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Ceviche de robalo e gambas com milho e batata-doce
Zutaten
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filete de robalo s/ pele, s/ espinhas, cortado em cubos (1 cm aprox.)300 g
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gambas grandes s/ casca cortadas em pedaços (1 cm aprox.)8
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sumo de lima100 g
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água500 g
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sal3 c. chá de
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batata-doce cortada em rodelas de 5 mm (300 g aprox.)1
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cebola roxa cortada em quartos1
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pimento vermelho cortada em pedaços (3-4 cm aprox.)100 g
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coentros3 - 4 pés de
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milho doce escorrido70 - 80 g
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Azeite q.b. p/ regar
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malagueta s/ sementes, cortada em rodelas finas1
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Coentros só as folhas q.b. p/ guarnecer
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 dose
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