Bola de bacalhau de Lamego

Bola de bacalhau de Lamego

4.5 33 Bewertungen

Zubereitung 1 Std.

Gesamt 1 Std. 20 Min

8 doses

Zutaten

Massa

água
250 g
sal
1 c. chá de
fermento de padeiro fresco
25 g
2 c. chá de fermento de padeiro seco
manteiga à temperatura ambiente
100 g
farinha tipo 65 mais q.b. p/ polvilhar
500 g

Recheio

cebola cortada em pedaços
300 g
dentes de alho
2
azeite mais q.b. p/ pincelar
60 g
bacalhau demolhado e desfiado
600 g
pimenta
1 pitada de

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 dose

Eiweiß 20 g

Brennwert 0 kJ / 449 kcal

Fett 19 g

Kohlenhydrate 48 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Bimby® À Portuguesa Com Certeza 100 Rezepte
Portugal

Das könnte dir auch gefallen

Marmelada

Marmelada

50 Min

Bola rápida de carne

Bola rápida de carne

55 Min

Regueifa da Páscoa

Regueifa da Páscoa

3 Std. 15 Min

Bolo-rei conventual

Bolo-rei conventual

3 Std.

Bolo podre de Castro Daire

Bolo podre de Castro Daire

2 Std. 35 Min

Rissóis de polvo

Rissóis de polvo

1 Std. 30 Min

Aletria de cortar à faca

Aletria de cortar à faca

35 Min

Fogaça

Fogaça

3 Std.

Esparregado à moda da Beira

Esparregado à moda da Beira

50 Min

Geleia de marmelo

Geleia de marmelo

1 Std.

Pataniscas de bacalhau

Pataniscas de bacalhau

50 Min

Bola de carne

Bola de carne

1 Std. 20 Min