
Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
Bagel rosa
- 140 g di succo di barbabietole
- 100 g di acqua
-
5
g di lievito di birra disidratato
oder 15 g di lievito di birra fresco sbriciolato - 450 g di farina manitoba + q.b.
- 8 g di sale
- 10 g di olio extravergine di oliva
Pollo
- 500 g di acqua
- 250 g di filetto di petto di pollo, senza pelle a pezzi (circa 3 cm)
- 100 g di sedano a pezzi
- 20 g di cipolla
- 200 g di formaggio fresco spalmabile
- 100 g di maionese
- 1 cucchiaino raso di sale
Terminare la preparazione
- 1 cucchiaio di bicarbonato di sodio
- 2 cucchiai di semi di papavero
- 2 cucchiai di semi di sesamo
- 50 g di foglie di lattuga verde
- 20 g di spinaci baby freschi
- 20 g di rucola
- 100 g di pomodori a fette (circa 5 mm)
- 1 avocado la polpa a fettine (circa 2 mm)
- 10 g di germogli misti
- Nährwerte
- pro 1 pezzo
- Brennwert
- 544.6 kcal / 2278.8 kJ
- Eiweiß
- 16.2 g
- Fett
- 31 g
- Kohlenhydrate
- 50.3 g
- Ballaststoffe
- 4 g
- gesättigte Fettsäuren
- 8.1 g
- Natrium
- 969.6 mg
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