Rigatoni al pesto di zucca e funghi porcini

Rigatoni al pesto di zucca e funghi porcini

5.0 1 Bewertung

Vorbereitung 25 Min

Gesamt 40 Min

4 porzioni

Zutaten

Zucca

600 g di zucca (arancia), a cubetti (2 cm)
30 g di semi di zucca
10 g di olio di oliva
1 ½ cucchiaino di fior di sale
4 pizzichi di pepe nero macinato

Pesto e pasta

80 g di formaggio Sbrinz a pezzi (2 cm)
80 g di gherigli di noce
30 g di funghi porcini secchi
1 spicchio di aglio
2 rametti di timo fresco
50 g di olio di oliva
1600 g di acqua
1 ½ cucchiaio di sale
2 pizzichi di pepe nero macinato
400 g di pasta secca (es. rigatoni)

Nährwerte pro 1 porzione

Brennwert 792.9 kcal / 3317.3 kJ

Eiweiß 24.9 g

Fett 37 g

Kohlenhydrate 94.2 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Cucina autunnale quotidiana 8 Rezepte
Schweiz

Das könnte dir auch gefallen

Chips croccanti con guacamole

Chips croccanti con guacamole

1 Std.

Risotto ai peperoni

Risotto ai peperoni

35 Min

Torta salata con pollo e porro

Torta salata con pollo e porro

Keine Bewertungen

Riso al pomodoro e verdure con piselli e mais

Riso al pomodoro e verdure con piselli e mais

35 Min

Crema Thermomix® per le feste

Crema Thermomix® per le feste

25 Min

Panini con insalata di uova

Panini con insalata di uova

15 Min

Penne con le cozze

Penne con le cozze

1 Std.

Tortiglioni al pollo e olive nere

Tortiglioni al pollo e olive nere

35 Min

Zuppa speziata di lenticchie alla marocchina

Zuppa speziata di lenticchie alla marocchina

40 Min

Insalata di pasta alle verdure

Insalata di pasta alle verdure

1 Std.

Fagottini di pollo con patate e verdure

Fagottini di pollo con patate e verdure

55 Min

Risotto di farro con barbabietola

Risotto di farro con barbabietola

35 Min