Pain brioché

3.9 8 Bewertung

Zubereitung 10 Min

Gesamt 45 Min

10 parts

Zutaten

120 g de lait et un peu pour la finition
15 g de levure boulangère fraîche

5 g de levure boulangère sèche
15 g d'huile végétale
1 œuf
25 g de sucre en poudre
250 g de farine à pain et un peu pour fariner
1 pincée de sel
50 g de fruits à coque variés et entiers

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 part

Natrium 44.6 mg

Eiweiß 5.6 g

Brennwert 679.4 kJ / 162.4 kcal

Fett 5.6 g

Ballaststoffe 1.4 g

gesättigte Fettsäuren 1.1 g

Kohlenhydrate 22.9 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

J'ai toujours une place à table pour mes proches 36 Rezepte
Frankreich

Les promesses du Thermomix® 207 Rezepte
Frankreich

Das könnte dir auch gefallen

Brioches italiennes

Brioches italiennes

3 Std. 15 Min

Brioche moelleuse

Brioche moelleuse

4 Std. 15 Min

Dessert express aux fraises

Dessert express aux fraises

5 Min

Potage de pois cassés

Potage de pois cassés

50 Min

Croquettes de poulet, sauce à l'ail et aux fines herbes

Croquettes de poulet, sauce à l'ail et aux fines herbes

35 Min

Brioche Spirale

Brioche Spirale

2 Std. 45 Min

Brioche en cocotte, cacao et pépites de chocolat blanc

Brioche en cocotte, cacao et pépites de chocolat blanc

3 Std. 55 Min

Ficelle de pain

Ficelle de pain

4 Std. 5 Min

Pains aux pépites de chocolat et pralin

Pains aux pépites de chocolat et pralin

1 Std. 15 Min

Pilons de poulet au miel, purée pomme de terre-poireau

Pilons de poulet au miel, purée pomme de terre-poireau

1 Std.

Brioche extra moelleuse

Brioche extra moelleuse

3 Std. 45 Min

Brioche plissée crème aux agrumes

Brioche plissée crème aux agrumes

4 Std.