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Perles de coco
Zubereitung 35 Min
Gesamt 3 Std. 50 Min
12 pièces
Zutaten
-
50 g de haricots mungo à grain noir, secs et entiers (haricots urd) décortiqués
-
100 g de lait de coco
-
65 g de sucre en poudre
-
115 g de farine de riz gluant
-
700 g d'eau
-
70 g de noix de coco râpée
-
2 c. à soupe de fécule de maïs
-
1 c. à soupe d'huile de tournesol pour huiler
Schwierigkeitsgrad
medium
Nährwerte pro 1 pièce
Eiweiß
1 g
Brennwert
394 kJ /
94 kcal
Fett
3 g
Kohlenhydrate
15 g
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