Melanzane alla messinese

Melanzane alla messinese

3.9 19 Bewertungen

Vorbereitung 10 Min

Gesamt 30 Min

4 porzioni

Zutaten

di Parmigiano Reggiano a pezzi
30 g
di pecorino stagionato
30 g
di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
1 mazzetto
spicchio di aglio
1
di pane bianco in cassetta a dadini
3 fette
di pepe nero macinato
2 pizzichi
di olio extravergine di oliva
20 g
di sale
1 cucchiaino
di melanzane a dadini (2x3 cm)
380 g
uova
3

Nährwerte pro 1 porzione

Brennwert 244.3 kcal / 1022.3 kJ

Eiweiß 13.2 g

Fett 13.7 g

Kohlenhydrate 18.5 g

Ballaststoffe 4.4 g

gesättigte Fettsäuren 4.9 g

Natrium 985.1 mg

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Voi...Noi...Bimby® - Luglio/Agosto 2024 35 Rezepte
Italien

Das könnte dir auch gefallen

Insalata di fave e pancetta

Insalata di fave e pancetta

30 Min

Sformato di zucchine al basilico

Sformato di zucchine al basilico

50 Min

Cavolfiore con pesto di noci (vegan)

Cavolfiore con pesto di noci (vegan)

40 Min

Contorno di cavolfiore al forno

Contorno di cavolfiore al forno

30 Min

Sformato di zucchine al basilico (TM6)

Sformato di zucchine al basilico (TM6)

50 Min

Schiacciata di zucchine con salsa allo yogurt

Schiacciata di zucchine con salsa allo yogurt

40 Min

Contorno di melanzane

Contorno di melanzane

25 Min

Peperoni ripieni in salsa al pomodoro

Peperoni ripieni in salsa al pomodoro

1 Std. 45 Min

Pipi e patati (contorno di peperoni e patate)

Pipi e patati (contorno di peperoni e patate)

30 Min

Carciofi gratinati alle erbe aromatiche

Carciofi gratinati alle erbe aromatiche

1 Std.

Gattò di patate e spinaci

Gattò di patate e spinaci

2 Std.

Torta salata con melanzane e scamorza

Torta salata con melanzane e scamorza

1 Std. 30 Min