Minestra di riso integrale con verdure e Parmigiano
TM31 TM5 TM6

Minestra di riso integrale con verdure e Parmigiano

3.1 (7 Bewertungen)

Zutaten

  • 1 rametto di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
  • 150 g cipolla a pezzi
  • 150 g di porro a rondelle
  • 30 g di olio extravergine di oliva
  • 20 g di concentrato di pomodoro
  • 1000 g di acqua
  • 1 pizzico di sale
  • 300 g di riso integrale (cottura 40-50 minuti)
  • 500 g di sedano rapa a cubetti (1 cm)
  • 200 g di Parmigiano Reggiano stagionato 24 mesi a cubetti (1 cm)

Nährwerte
pro 1 porzione
Brennwert
1573 kJ / 376 kcal
Eiweiß
17.1 g
Kohlenhydrate
48.8 g
Fett
14.7 g
Ballaststoffe
1.6 g

Gefällt dir, was du siehst? Dieses Rezept und mehr als 80 000 andere warten auf dich!

Kostenlos registrieren

Registriere dich jetzt für unser einmonatiges kostenloses Schnupper-Abo und entdecke die Welt von Cookidoo®. Vollkommen unverbindlich.

Weitere Informationen

Alternative Rezepte