![Zuppa di lenticchie e orzo perlato Zuppa di lenticchie e orzo perlato](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/04C94CBF-3844-431E-9FFB-69F672BC48D5/Derivates/95197AFF-7BEB-4141-9C3A-8255DA201AF1.jpg)
Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 1 carota (80 g circa), pelata e a pezzi (3 cm)
- 1 cipolla (80 g circa) a pezzi
- 1 gambo di sedano (80 g circa) a pezzi (3 cm)
- 30 g di olio extravergine di oliva
- 250 g di orzo perlato
- 200 g di lenticchie rosse secche
- 4 pomodori datterino a metà
-
1
dado per brodo vegetale (dose per 0,5 l)
oder 1 cucchiaino di dado per brodo vegetale fatto in casa - 1200 g di acqua
- Nährwerte
- pro 1 porzione
- Brennwert
- 1803 kJ / 431 kcal
- Eiweiß
- 18.8 g
- Kohlenhydrate
- 73.2 g
- Fett
- 9 g
- Ballaststoffe
- 14 g
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Zuppa di lenticchie
50 min
Minestra di farro e ceci
1h 10min
Zuppa d'orzo e fagioli
50 min
Zuppa di farro e fagioli
1h
Zuppa di legumi e cereali
1h
Minestrone d'orzo
1h
Minestra di orzo con zucca e salsiccia
1h
Zuppa di farro alla contadina
50 min
Minestra di cereali e ceci
45min
Zuppa di orzo, funghi e piselli
1h 10min
Minestra di orzo e piselli secchi
1h
Minestra di cereali e verdure invernali
50 min