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Anelli di totano su crema di piselli
Vorbereitung 10 Min
Gesamt 40 Min
4 porzioni
Zutaten
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di totani piccoli puliti ad anelli600 g
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scalogno1
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di olio extravergine di oliva30 g
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di piselli surgelati400 g
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di acqua300 g
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di sale grosso1 cucchiaino
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di burro freddo20 g
Nährwerte pro 4 porzioni
Brennwert
975 kcal /
4075 kJ
Eiweiß
97.5 g
Fett
41.4 g
Kohlenhydrate
56.5 g
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