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Polpettone ricotta e tonno
Vorbereitung 20 Min
Gesamt 45 Min
10 fette
Zutaten
-
di capperi sotto sale dissalati10 g
-
di pangrattato40 g
-
di Parmigiano reggiano20 g
-
filetti di acciuga sott'olio sgocciolati2
-
di tonno in scatola al naturale sgocciolato240 g
-
uovo1
-
di ricotta fresca scolata dal siero160 g
-
di speck Alto Adige IGP a fette150 g
-
di patate a pezzi700 g
-
di sale½ - 1 cucchiaino
-
di pepe macinato fresco1 pizzico
-
di acqua500 g
Nährwerte pro 1 fetta
Brennwert
173 kcal /
724 kJ
Eiweiß
15 g
Fett
6.4 g
Kohlenhydrate
14.8 g
Ballaststoffe
1 g
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