Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 10 g di capperi sotto sale, dissalati
-
40
g di pangrattato
oder 40 g di pane raffermo - 20 g di Parmigiano reggiano
- 2 filetti di acciuga sott'olio, sgocciolati
- 240 g di tonno in scatola al naturale, sgocciolato
- 1 uovo
- 160 g di ricotta fresca, scolata dal siero
- 150 g di speck Alto Adige IGP, a fette
- 700 g di patate a pezzi
- ½ - 1 cucchiaino di sale
- 1 pizzico di pepe macinato fresco
- 500 g di acqua
- Nährwerte
- pro 1 fetta
- Brennwert
- 724 kJ / 173 kcal
- Eiweiß
- 15 g
- Kohlenhydrate
- 14.8 g
- Fett
- 6.4 g
- Ballaststoffe
- 1 g
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Polpettone di purè di patate e carne
1 godz.
Polpettone con zucchine, speck e mozzarella
1 godz.
Polpette di tonno e ricotta
20 Min
Polpettone in crumble fragrante
1 godz.
Polpettone di tacchino con erbette e pesto di rucola
1 godz.
Rotolo di patate con salmone affumicato
1 godz. 10 min
Polpettone classico
1h 15min
Polpettone allo speck con pere
1 godz.
Salame di patate e tonno
6h 30min
Il mio polpettone di tonno con maionese allo zenzero (di Francesca Romana Barberini)
40 Min
Polpettone di tonno
35 Min
Polpettone vegetariano
1h 30min