Polpette di tacchino e spinaci

Polpette di tacchino e spinaci

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Vorbereitung 15 Min

Gesamt 40 Min

4 porzioni

Zutaten

di Parmigiano Reggiano a pezzi (3 cm)
50 g
di carne di tacchino, senza pelle e disossata a pezzi (2-3 cm)
250 g
di spinaci freschi lavati ed asciugati
100 g
uova
2
di pangrattato + q.b.
15 g
di sale
1 cucchiaino
di pepe nero macinato fresco
2 pizzichi
pangrattato q.b. per impanare
di olio extravergine di oliva + q.b.
10 - 20 g

Nährwerte pro 1 porzione

Brennwert 315 kcal / 1318 kJ

Eiweiß 27 g

Fett 13 g

Kohlenhydrate 24 g

Ballaststoffe 0.5 g

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