Orzotto alla crema di ceci con tonno

Orzotto alla crema di ceci con tonno

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Vorbereitung 5 Min

Gesamt 30 Min

4 porzioni

Zutaten

di scalogno a metà
30 g
rosmarino gli aghi lavati ed asciugati
1 rametto
spicchio di aglio
1
filetti di acciuga sott'olio
3
di olio extravergine di oliva
30 g
di ceci in scatola sgocciolati e sciacquati
250 g
di acqua
630 g
di orzo perlato (cottura 12 minuti)
320 g
di vino bianco
50 g
di sale
1 cucchiaino
di tonno in scatola sgocciolato
120 g
di pepe nero macinato fresco
1 pizzico

Nährwerte pro 1 porzione

Brennwert 501 kcal / 2096 kJ

Eiweiß 21 g

Fett 18 g

Kohlenhydrate 68 g

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