![Velouté du potager Velouté du potager](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/8DF1612F-D06A-473B-B426-F97AADE62276/Derivates/80D4905C-75FD-4C55-9B51-BC6A7E74980C.jpg)
Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 250 g de blancs de poireau, coupés en tronçons
- 150 g de céleri branche, coupé en tronçons
- 500 g d'eau
- 2 pincées de sel marin gris, à ajuster en fonction des goûts
- 100 g d'épinards frais
- 2 pincées de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 1 pincée de thym frais
- Nährwerte
- pro 1 portion
- Brennwert
- 101 kJ / 23 kcal
- Eiweiß
- 2 g
- Kohlenhydrate
- 3.3 g
- Fett
- 0.3 g
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