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Velouté du potager
Zubereitung 5 Min
Gesamt 15 Min
4 portions
Zutaten
-
250 g de blancs de poireau coupés en tronçons
-
150 g de céleri branche coupé en tronçons
-
500 g d'eau
-
2 pincées de sel marin gris, à ajuster en fonction des goûts
-
100 g d'épinards frais
-
2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
-
1 pincée de thym frais
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 portion
Eiweiß
2 g
Brennwert
101 kJ /
23 kcal
Fett
0.3 g
Kohlenhydrate
3.3 g
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Frankreich
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