Velouté d'asperges blanches et cerfeuil

Velouté d'asperges blanches et cerfeuil

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Vorbereitung 10 Min

Gesamt 3 Std. 35 Min

4 portions

Zutaten

d'asperges blanches coupées en morceaux
600 g
d'eau
600 g
de gros sel
1 c. à café
de cerfeuil frais (environ 10 g)
1 bouquet
de crème liquide légère
50 g
50 g de lait demi-écrémé
de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
1 - 2 pincées

Nährwerte pro 1 portion

Brennwert 68 kcal / 283 kJ

Eiweiß 5 g

Fett 3 g

Kohlenhydrate 5 g

Ballaststoffe 3 g

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Les soupes 50 Rezepte
Frankreich

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