Lachstatar auf Avocadomus

Lachstatar auf Avocadomus

4.7 256 Bewertungen
Vorbereitung 15 Min
Gesamt 15 Min
4 Portionen

Zutaten

  • Knoblauchzehe (optional) klein
    1
  • Frühlingszwiebeln in Scheiben
    70 g
  • frisches Lachsfilet (Sushi-Qualität), in Stücken
    100 g
  • Räucherlachs in Stücken
    100 g
  • Avocados geschält, entkernt, in Stücken
    2
  • Zitronensaft nach Geschmack
    1 - 2 TL
  • Salz
    ½ TL
  • Pfeffer, gemahlen
    1 Prise
  • frische Dille Spitzen abgezupft, zum Dekorieren
    4 Stängel
  • Kresse zum Dekorieren

Schwierigkeitsgrad

einfach


Nährwerte pro 1 Portion

Eiweiß 12 g
Brennwert 1336 kJ / 319 kcal
Fett 28 g
Ballaststoffe 6 g
Kohlenhydrate 2 g

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