Geräte und Zubehör
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Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Bruschetta mit Tomate und Mozzarella
Zubereitung 20 Min
Gesamt 25 Min
16 Scheiben
Zutaten
-
Ciabatta1
-
Knoblauchzehen halbiert2
-
40 g Schalotten, halbiertZwiebeln halbiert40 g
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Olivenöl20 g
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reife Paradeiser geviertelt und entkernt250 g
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Oliven, schwarz, entkernt12
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Oregano, getrocknet½ TL
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Salz nach Geschmack¼ - ½ TL
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Pfeffer, gemahlen2 Prisen
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Mozzarella in Stücken120 g
-
Basilikum, frisch in Streifen20 - 30 Blättchen
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 Scheibe
Eiweiß
4 g
Brennwert
501 kJ /
119 kcal
Fett
4 g
Ballaststoffe
1 g
Kohlenhydrate
16 g
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