Caesar Salad mit Huhn
TM5 TM31 TM6

Caesar Salad mit Huhn

4.1 (41 Bewertungen)

Zutaten

Sardellen-Dressing

  • 180 g Sonnenblumenöl
  • 1 Ei
  • 4 - 6 Sardellenfilets in Öl, abgetropft
  • 10 g Estragonsenf
  • ½ TL Knoblauch, gemahlen
  • 2 Prisen Pfeffer, gemahlen
  • ¾ TL Salz
  • 1 TL Zitronensaft

Caesar Salad

  • 500 g Wasser
  • 2 Eier
  • 500 g Hühnerbrustfilet, ohne Haut in Streifen (2 x 5 cm)
  • 6 Blatt Eisbergsalat, in mundgerechten Stücken (ca. 200 g)
  • 150 g Croutons (siehe Tipp)
  • 40 g Parmesan, in Splittern

Nährwerte
pro 1 Portion
Brennwert
3253 kJ / 778 kcal
Eiweiß
44 g
Kohlenhydrate
20 g
Fett
59 g
Ballaststoffe
2 g

Gefällt dir, was du siehst? Dieses Rezept und mehr als 100 000 andere warten auf dich!

Kostenlos registrieren

Registriere dich jetzt für unser einmonatiges kostenloses Schnupper-Abo und entdecke die Welt von Cookidoo®. Vollkommen unverbindlich.

Weitere Informationen

Alternative Rezepte