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Spinatkopita mit Gambas und Feta (Griechenland)
Vorbereitung 30 Min
Gesamt 1 Std.
4 Portionen
Zutaten
-
Wasser400 g
-
Blattspinat, frisch grob geschnitten400 g
-
Knoblauchzehe1
-
Schalotte1
-
Butter in Stücken70 g
-
Feta in Stücken (ca. 3 x 4 cm)200 g
-
Ei1
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Salz¼ TL
-
Pfeffer1 Prise
-
rohe Garnelen große (Gambas), küchenfertig4
-
Filoteig (200 g)8 Blätter
-
Sesam (optional) zum Bestreuen1 - 2 TL
Nährwerte pro 1 Portion
Brennwert
505 kcal /
2114 kJ
Eiweiß
22 g
Fett
31 g
Kohlenhydrate
32 g
Ballaststoffe
2.8 g
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