Glasierte Spareribs

Glasierte Spareribs

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Zubereitung 20 Min

Gesamt 6 Std. 30 Min

6 Portionen

Zutaten

Dijon-Senf grob
50 g
Rapsöl
100 g
Zucker
30 g
Paprika edelsüß
1 TL
Knoblauch, gemahlen
1 TL
Salz und etwas mehr zum Würzen
1 TL
Majoran, getrocknet
1 TL
Thymian, getrocknet
1 TL
Spareribs aus der Brust (sind etwas fleischiger), in 2 Stücken
1000 g
Wasser
800 g
Tomaten-Ketchup
60 g
Honig
20 g

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 Portion

Eiweiß 15 g

Brennwert 817 kJ / 195 kcal

Fett 11 g

Ballaststoffe 0.4 g

Kohlenhydrate 91 g

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