Sałatka meksykańska

Sałatka meksykańska

3.9 66 Bewertungen
Zubereitung 15 Min
Gesamt 1 Std. 15 Min
6 porcji

Zutaten

Sos z awokado
  • 1 ząbek czosnku
  • 250 g awokado (ok. 1 szt.), pokrojonego na kawałki
  • 20 g soku z limonki świeżo wyciśniętego
  • 30 g oliwy z oliwek
  • ½ łyżeczki soli
  • 2 szczypty pieprzu czarnego, mielonego
  • 2 szczypty pieprzu cayenne, mielonego
  • 5 kropli sosu Tabasco®
Sałatka
  • 50 g cebuli przekrojonej na pół
  • 200 g żółtej papryki pokrojonej na kawałki
  • 200 g czerwonej papryki pokrojonej na kawałki
  • 250 g czerwonej fasoli Kidney, z puszki odsączonej z zalewy
  • 250 g kukurydzy, konserwowej odsączonej z zalewy
  • 400 g pomidorów bez skóry, pokrojonych w ćwiartki
  • 10 gałązek szczypiorku, świeżego drobno pokrojonego, do dekoracji

Schwierigkeitsgrad

einfach


Nährwerte pro 1 porcję

Eiweiß 6.3 g
Brennwert 877 kJ / 209 kcal
Fett 12.4 g
Ballaststoffe 8.1 g
Kohlenhydrate 26.4 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen


Das könnte dir auch gefallen