Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 500 - 600 g filetów z piersi kurczaka, bez skóry, przekrojonych w poprzek
- 2 łyżki oliwy z oliwek
- 1 płaska łyżeczka kardamonu, mielonego
- 1 płaska łyżeczka kminu rzymskiego, mielonego
- ½ łyżeczki kurkumy, suszonej, mielonej
- ½ łyżeczki liści kozieradki, suszonych
- ¼ - ½ płaskiej łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- 1 łyżeczka soli
- 300 g marchewki, pokrojonej w 0,5 cm plastry
- masło, do ułożenia na filetach z piersi kurczaka
- 700 g wody
- 500 g ziemniaków, pokrojonych w ćwiartki
- kiełki słonecznika, do dekoracji (opcjonalnie)
- Nährwerte
- pro 1 porcję
- Brennwert
- 1122 kJ / 268 kcal
- Eiweiß
- 26.4 g
- Kohlenhydrate
- 24.2 g
- Fett
- 8.2 g
- gesättigte Fettsäuren
- 2.6 g
- Ballaststoffe
- 4 g
- Natrium
- 505.8 mg
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Kurczak z sosem pieczarkowym i ziemniakami
1h
Szaszłyki z ryżem i warzywnym sosem
2h 45min
Cytrynowy kurczak z kaszą kuskus i cukiniowo-jogurtowym dipem
35 min
Pulpety w sosie pomidorowym
45 min
Drobiowe rolady z czerwonym pesto
50 min
Souvlaki z kurczaka i papryki z ryżem
1h 5min
Piersi kurczaka w sosie brzoskwiniowym
1h
Piersi z kurczaka nadziewane cytrynową ricottą z pomidorowym risotto
55 min
Miodowo-musztardowy kurczak z czosnkowym purée z kalafiora
2h
Kotleciki ziołowe w sosie
1h
Filet z indyka w zielonej marynacie
1h 5min
Roladki z kurczaka z nadzieniem pietruszkowym
55 min