
Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 150 g marchewki pokrojonej na kawałki
- 200 g ziemniaków pokrojonych na kawałki
- 300 g cebuli pokrojonej w ćwiartki
- 80 g masła pokrojonego na kawałki
- 1000 g wołowiny gulaszowej pokrojonej na 2 cm kawałki
- 1000 g piwa ciemnego bezalkoholowego
-
2 - 3
gałązki tymianku, świeżego
oder 1 łyżeczka tymianku, suszonego - 2 liście laurowe, suszone
- 20 g brązowego cukru
- 20 g musztardy (np. Sarepskiej lub Dijon)
- 1 łyżeczka soli
- 1 łyżeczka pieprzu czarnego, mielonego
- 1 kromka chleba pokrojonego w 1 cm kostkę
- 20 g czerwonego octu winnego
- Nährwerte
- pro 1 porcję
- Brennwert
- 537 kcal / 2252 kJ
- Eiweiß
- 37.5 g
- Fett
- 23.6 g
- Kohlenhydrate
- 25.1 g
- Ballaststoffe
- 2.1 g
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Wołowina w czerwonym winie
2 Std. 10 Min
Gulasz wołowy w ciemnym piwie
1 Std. 40 Min
Tagliatelle z wołowiną i gorgonzolą
1 Std. 45 Min
Curry z wołowiną
45 Min
Bitki wołowe z sosem pieprzowym i szpinakiem
1 Std. 20 Min
Zapiekanka z wołowiny z warzywami
1 Std. 20 Min
Pomidorowy gulasz wołowy z pureé ziemniaczanym z marchewką
50 Min
Wieprzowina w sosie z czarnej fasoli
30 Min
Wołowina na ostro z fetą cytrynową
30 Min
Gulasz z kurczaka, chorizo i ciecierzycy
50 Min
Królik w sosie 'Marengo'
1 Std. 10 Min
Wołowina z pieczarkami
30 Min