Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 1 szczypta szafranu
- 2 łyżki gorącej wody
- 120 g cebuli, przekrojonej na pół
- 15 g natki pietruszki, świeżej, tylko liście
- 3 ząbki czosnku
- 20 g oliwy z oliwek
- 600 g jagnięciny, łopatki, pokrojonej na 3 cm kawałki
- 200 g wody
- 150 g przecieru pomidorowego, typu passata
- 1 łyżeczka oregano, suszonego
- 1 łyżeczka soli
- ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- 300 g ziemniaków, pokrojonych na 3 cm kawałki
- Nährwerte
- pro 1 porcję
- Brennwert
- 1849 kJ / 441 kcal
- Eiweiß
- 22.7 g
- Kohlenhydrate
- 20.6 g
- Fett
- 30.2 g
- Ballaststoffe
- 2.3 g
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Pomidorowy gulasz wołowy z pureé ziemniaczanym z marchewką
50 Min
Gulasz jagnięcy (spezzatino)
1h 45min
Szybkie ragoût z jagnięciny
50 Min
Wieprzowina w sosie z czarnej fasoli
30min
Wiosenny gulasz z jagnięciny
1h 20min
Żeberka wieprzowe w sosie z czarnej fasoli
1h 35min
Gulasz wołowy z papryką
1 Std. 25 Min
Wołowina z imbirem i pastą miso ze szpinakiem
25 min
Wołowina w piwie po flamandzku
1h 45min
Tagine z jagnięciną
50 Min
Wołowina z pieczarkami
30min
Gulasz wołowy w ciemnym piwie
1 Std. 40 Min