Geräte und Zubehör
Gulasz jagnięcy z ziemniakami i szafranem
Zubereitung 15 Min
Gesamt 2 Std.
5 porcji
Zutaten
-
1 szczypta szafranu
-
2 łyżki gorącej wody
-
120 g cebuli przekrojonej na pół
-
15 g natki pietruszki, świeżej, tylko liście
-
3 ząbki czosnku
-
20 g oliwy z oliwek
-
600 g jagnięciny łopatki, pokrojonej na 3 cm kawałki
-
200 g wody
-
150 g przecieru pomidorowego, typu passata
-
1 łyżeczka oregano, suszonego
-
1 łyżeczka soli
-
½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
-
300 g ziemniaków pokrojonych na 3 cm kawałki
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 porcję
Eiweiß
22.7 g
Brennwert
1849 kJ /
441 kcal
Fett
30.2 g
Ballaststoffe
2.3 g
Kohlenhydrate
20.6 g
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenAuch enthalten in
LETNIE INSPIRACJE
9 Rezepte
Polen
Polen
Das könnte dir auch gefallen
Gulasz wołowy z grzybami i rozmarynowym pęczakiem
1 Std. 50 Min
Pilaw cielęcy
1 Std. 45 Min
Ragout z jagnięciny
1 Std. 10 Min
Gulasz wołowy w ciemnym piwie
1 Std. 40 Min
Tagine z jagnięciną
50 Min
Szybkie ragoût z jagnięciny
50 Min
Pomidorowy gulasz wołowy z pureé ziemniaczanym z marchewką
50 Min
Sauté z cielęciny
1 Std. 25 Min
Gulasz jagnięcy (spezzatino)
1 Std. 45 Min
Wołowina w czerwonym winie
2 Std. 10 Min
Gulasz poleszucki
1 Std. 15 Min
Gulasz wołowy z papryką
1 Std. 25 Min