Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 80 g czerwonej cebuli, pokrojonej w ćwiartki
- 2 ząbki czosnku
- 15 g imbiru, suszonego, mielonego
- 1 czerwona papryczka chili, świeża, pokrojona na kawałki, bez gniazd nasiennych
- 50 g oleju rzepakowego
- 400 g jagnięciny, pokrojonej na ok. 1 cm kawałki
- 200 g zielonego groszku, mrożonego, uprzednio rozmrożonego
- 2 łyżeczki kminku, mielonego
- 1 - 2 łyżeczki soli
- 200 g wody
- ½ łyżeczki koncentratu bulionu warzywnego wykonanego w TM
- 2 pomidory, (ok. 300 g), pokrojone w 1 cm kostkę, do dekoracji
- 4 gałązki kolendry, świeżej, drobno pokrojonej
- Nährwerte
- pro 1 porcję
- Brennwert
- 1193 kJ / 285 kcal
- Eiweiß
- 25.2 g
- Kohlenhydrate
- 14.3 g
- Fett
- 16.4 g
- Ballaststoffe
- 4.7 g
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Pomidorowy gulasz wołowy z pureé ziemniaczanym z marchewką
50 Min
Gulasz cielęcy
1 Std. 15 Min
Curry z soczewicy z kurczakiem
8 Std. 35 Min
Curry z wołowiną
45min
Sauté z cielęciny
1 Std. 25 Min
Wiosenny gulasz z jagnięciny
1h 20min
Potrawka z wołowiną i papryką
55 min.
Ragout z jagnięciny
1h 10min
Tagine z jagnięciną
50 Min
Curry z jagnięciny i papryki (Bhoona Gosht)
1 Std. 15 Min
Kurczak po myśliwsku
50 Min
Gulasz drobiowy z czerwoną fasolą i batatami
50 Min