Groszek z jajkiem

Groszek z jajkiem

4.6 50 Bewertungen
Zubereitung 30 Min
Gesamt 1 Std.
6 porcji

Zutaten

  • oliwa z oliwek do natłuszczenia sakiewek
  • 6 jajek
  • 120 g cebuli przekrojonej na pół
  • 1 ząbek czosnku
  • 150 g pomidorów bez skórki, przekrojonych na pół
  • 200 g kiełbasy chorizo pokrojonej w plastry
  • 800 g zielonego groszku, mrożonego
  • 1 - 2 łyżeczki soli
  • 1 - 2 szczypty pieprzu czarnego, mielonego
  • 100 g wody
  • 150 g białego wina
  • kolendra, świeża posiekana, do dekoracji
    natka pietruszki, świeża, posiekana, do dekoracji

Schwierigkeitsgrad

einfach


Nährwerte pro 1 porcję

Natrium 871.2 mg
Eiweiß 21.2 g
Brennwert 1793.4 kJ / 428.6 kcal
Fett 25.8 g
Ballaststoffe 7.5 g
gesättigte Fettsäuren 7.4 g
Kohlenhydrate 23.9 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen


Das könnte dir auch gefallen