Patate gratinate al Gorgonzola

Patate gratinate al Gorgonzola

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Vorbereitung 5 Min

Gesamt 40 Min

4 porzioni

Zutaten

di patate pelate e a rondelle (0.5 cm)
1000 g
di latte + q.b.
150 g
di acqua
150 g
di prezzemolo fresco le foglioline lavate ed asciugate
1 mazzetto
di Gorgonzola al mascarpone a pezzi
200 g
di sale
1 pizzico
di pepe
1 pizzico
di Parmigiano reggiano grattugiato
60 g

Nährwerte pro 1 porzione

Brennwert 420 kcal / 1757 kJ

Eiweiß 21 g

Fett 20.1 g

Kohlenhydrate 41.3 g

Ballaststoffe 3.6 g

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