Frittata con carciofi

Frittata con carciofi

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Vorbereitung 10 Min

Gesamt 40 Min

4 porzioni

Zutaten

di Parmigiano Reggiano
30 g
uova
4
di pangrattato
1 cucchiaio
di sale
1 pizzico
di pepe nero macinato
1 pizzico
di prezzemolo fresco le foglioline lavate ed asciugate
1 mazzetto
spicchio di aglio
½
di olio extravergine di oliva
30 g
cuori di carciofo a pezzi, precedentemente ammollati in acqua e limone
3
di acqua
400 g

Nährwerte pro 1 porzione

Brennwert 197 kcal / 824 kJ

Eiweiß 12 g

Fett 15 g

Kohlenhydrate 3.5 g

Ballaststoffe 3.5 g

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