Pflaumen-Eierlikör-Muffins
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Pflaumen-Eierlikör-Muffins

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Zutaten

  • 120 g Zucker
  • 20 g Vanillezucker, selbst gemacht
  • 150 g Butter, weich, in Stücken
  • 2 Eier
  • 170 g Eierlikör
  • 300 g Mehl
  • ½ Pck. Backpulver
  • 12 Pflaumen, klein (350 g), halbiert, entsteint
  • Hagelzucker zum Bestreuen

Nährwerte
pro 1 Stück
Brennwert
1252 kJ / 299 kcal
Eiweiß
4 g
Kohlenhydrate
38 g
Fett
13 g
Ballaststoffe
1.2 g

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