Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Einrichtung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Preiselbeertorte
Vorbereitung 25 Min
Gesamt 2 Std. 30 Min
12 Stücke
Zutaten
Boden
-
Butter weich, in Stücken, und etwas mehr zum Einfetten100 g
-
Eier getrennt4
-
Salz1 Prise
-
Haselnusskerne130 g
-
Zucker100 g
-
Mehl20 g
-
Backkakao60 g
-
Backpulver½ Pck.
Belag und Fertigstellung
-
Sahne zum Schlagen, 30-40 % Fett, kühlschrankkalt400 g
-
Wild-Preiselbeeren400 g
-
Schokoladenblättchen zum Bestreuen
Nährwerte pro 1 Stück
Brennwert
362 kcal /
1513 kJ
Eiweiß
6 g
Fett
28 g
Kohlenhydrate
28 g
Ballaststoffe
7.6 g
gesättigte Fettsäuren
13 g
Natrium
104 mg
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Weihnachtsbrunch
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