Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Einrichtung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Thermomix® TM31
Kompatibel
Salmone al vapore con purea di broccoli e patate
Vorbereitung 5 Min
Gesamt 30 Min
4 porzioni
Zutaten
-
di filetto di salmone fresco senza pelle e senza lische400 g
-
di sale1 pizzico
-
limone a fettine½
-
di acqua800 g
-
di sale1 cucchiaino
-
di olio extravergine di oliva + q.b.30 g
-
di broccoli a pezzi150 g
-
di patate pelate e a pezzi600 g
-
uova2
-
di latte20 g
-
di noce moscata in polvere1 cucchiaino
Nährwerte pro 1 porzione
Brennwert
445 kcal /
1862 kJ
Eiweiß
27.8 g
Fett
23.8 g
Kohlenhydrate
30.1 g
Ballaststoffe
4.6 g
gesättigte Fettsäuren
5.3 g
Natrium
743.6 mg
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