Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Einrichtung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Thermomix® TM31
Kompatibel
Pasticcio di baccalà
Vorbereitung 5 Min
Gesamt 40 Min
4 porzioni
Zutaten
Merluzzo
-
di pane secco a pezzi100 g
-
di latte100 g
-
pane secco spezzato in pezzi50 g
-
di olio extravergine di oliva30 g
-
di cipolla a pezzi150 g
-
spicchio di aglio1
-
di zucchine a pezzi400 g
-
di filetto di merluzzo, con o senza pelle a pezzi400 g
-
sale½ cucchiaino
Besciamella
-
di latte300 g
-
di farina tipo 0060 g
-
di olio extravergine di oliva30 g
-
di sale½ cucchiaino
-
di noce moscata in polvere1 pizzico
Nährwerte pro 1 porzione
Brennwert
465 kcal /
1945.7 kJ
Eiweiß
28.2 g
Fett
20.4 g
Kohlenhydrate
41.6 g
Ballaststoffe
3.6 g
gesättigte Fettsäuren
4.9 g
Natrium
888.8 mg
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