Hähnchen-Gyros-Topf

Hähnchen-Gyros-Topf

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Vorbereitung 15 Min

Gesamt 30 Min

4 Portionen

Zutaten

Hähnchenbrustfilets, ohne Haut geschnetzelt (1 cm)
500 - 600 g
Salz
5 g
Gyrosgewürz
15 - 25 g
Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
1 geh. TL
1 Würfel Gemüsebrühe (für 0,5 l)
Reis, parboiled gewaschen
250 g
Wasser und mehr zum Anrühren
550 g
rote Paprika in Streifen (1 cm)
400 g
Zwiebeln halbiert
100 g
Majoran
2 TL
Öl
20 g
Speisestärke
1 EL

Nährwerte pro 1 Portion

Brennwert 757 kcal / 3168 kJ

Eiweiß 52 g

Fett 22 g

Kohlenhydrate 111 g

Ballaststoffe 36.6 g

gesättigte Fettsäuren 4 g

Natrium 262 mg

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