Speck-Porree-Dattel Porridge

Speck-Porree-Dattel Porridge

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Vorbereitung 10 Min

Gesamt 30 Min

3 Portionen

Zutaten

Cheddar in Stücken (2 cm)
60 g
Porree in Stücken (2-3 cm)
50 g
Knoblauchzehe
1
Olivenöl
10 g
Butter
10 g
Schinkenspeck, gewürfelt
125 g
Datteln, entsteint
50 g
Haferflocken, kernig
150 g
Wasser
250 g
Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
1 geh. TL
1 Würfel Gemüsebrühe (für 0,5 l)

Nährwerte pro 1 Portion

Brennwert 556 kcal / 2327 kJ

Eiweiß 16 g

Fett 31 g

Kohlenhydrate 55 g

Ballaststoffe 5.4 g

gesättigte Fettsäuren 12 g

Natrium 603 mg

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