Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 75 g de lait
- 10 g de levure boulangère fraîche émiettée
- 250 g de farine de blé T 45, et un peu pour le plan de travail
- 150 g de sucre en poudre
- 5 g de sel
- 2 œufs dont 1 battu
- 35 g de beurre demi-sel en morceaux
- 1 c. à soupe d'eau de fleur d'oranger
- 150 g de beurre mou
- 1 c. à soupe bombée de cannelle en poudre
- 2 c. à soupe de sucre en grains
- Nährwerte
- pro 1 part
- Brennwert
- 526.1 kcal / 2201.3 kJ
- Eiweiß
- 7.8 g
- Fett
- 27.5 g
- Kohlenhydrate
- 63.8 g
- Ballaststoffe
- 2.5 g
- gesättigte Fettsäuren
- 16.7 g
- Natrium
- 394.6 mg
Gefällt dir, was du siehst? Dieses Rezept und mehr als 80 000 andere warten auf dich!
Kostenlos registrieren
Weitere Informationen
Alternative Rezepte
Brioche de Noël au sucre et à la cannelle
1 Std. 30 Min
Brioche tressée de Noël
1 Std. 45 Min
Brioche au lait de coco
3 Std. 10 Min
Brioche à la cannelle glacée
2 Std. 20 Min
Kouglof alsacien
17 Std. 10 Min
Cake au chocolat
1 Std. 25 Min
Brioche extra moelleuse
3 Std. 45 Min
Brioche moelleuse
4 Std. 15 Min
Briochettes aux pépites de chocolat
4 Std.
Brioche tressée
14 Std. 40 Min
Brioche à la mie filante
1 Std. 45 Min
Brioche butchy à partager
3 Std. 50 Min