Pannacotta façon cappuccino

Pannacotta façon cappuccino

4.6 65 Bewertung

Zubereitung 20 Min

Gesamt 4 Std. 30 Min

4 portions

Zutaten

Réalisation de la pannacotta

2 ½ feuilles de gélatine alimentaire (1,9 g chacune), et un récipient d’eau froide
250 g de crème liquide entière
250 g de lait
70 g de sucre en poudre
10 - 15 g de café instantané

Réalisation de la chantilly au mascarpone

130 g de crème liquide 35% m.g. très froide
65 g de mascarpone froid
20 g de sucre glace
cacao en poudre pour la décoration

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Eiweiß 4 g

Brennwert 1669 kJ / 386 kcal

Fett 30 g

Kohlenhydrate 28 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Larousse - Mes pâtisseries préférées avec Thermomix® - Desserts, Goûters, Pâques 41 Rezepte
Frankreich

Das könnte dir auch gefallen

Entremets exotique

Entremets exotique

24 Std.

Tartelettes crumble pistache et framboise

Tartelettes crumble pistache et framboise

2 Std. 30 Min

Merveilleux

Merveilleux

3 Std.

Entremets façon tiramisu

Entremets façon tiramisu

5 Std.

Pannacotta aux myrtilles

Pannacotta aux myrtilles

4 Std. 30 Min

Verrines choco-caramel-speculoos

Verrines choco-caramel-speculoos

3 Std. 40 Min

Bavarois à l'abricot

Bavarois à l'abricot

12 Std.

Pannacotta au lemon curd

Pannacotta au lemon curd

1 Std. 45 Min

Religieuse craquelin caramel au beurre salé

Religieuse craquelin caramel au beurre salé

4 Std.

Semifreddo (parfait glacé)

Semifreddo (parfait glacé)

9 Std.

Tarte aux fraises à la crème d'amande

Tarte aux fraises à la crème d'amande

15 Std.

Chocolat liégeois

Chocolat liégeois

4 Std. 30 Min