Baguette feuilletée

Baguette feuilletée

4.4 12 Bewertung

Zubereitung 10 Min

Gesamt 4 Std.

6 parts

Zutaten

230 g d'eau
15 g de levure boulangère fraîche
375 g de farine de blé et un peu pour le plan de travail
6 g de sel
150 g de beurre demi-sel dont 120 g en un seul morceau

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 part

Natrium 541.9 mg

Eiweiß 7.7 g

Brennwert 1735.8 kJ / 414.9 kcal

Fett 21.1 g

Ballaststoffe 2.4 g

gesättigte Fettsäuren 13 g

Kohlenhydrate 48.8 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Les tendances 41 Rezepte
Frankreich

Petit-déjeuner 24 Rezepte
Frankreich

Das könnte dir auch gefallen

Brioche italienne

3 Std. 15 Min

Donuts lapin

2 Std.

Minipains façon bretzel

2 Std. 30 Min

Coupe des îles

10 Std. 30 Min

Pâte à pizza

1 Std.

Pizza végétarienne à fermentation longue

20 Std.

Briochettes parisiennes

4 Std. 5 Min

Ficelle de pain

4 Std. 5 Min

Brioche feuilletée tressée

17 Std. 45 Min

Brioche tressée

14 Std. 40 Min

Brioche Nanterre

4 Std. 15 Min

Brioche à la mie filante

3 Std. 30 Min