Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 250 g mięsa wieprzowego, mielonego podzielonego na kawałki
- 1 - 2 łyżeczki sosu sambal oelek (patrz wskazówka)
- 1 ½ łyżeczki soli plus dodatkowa ilość do oprószenia
- 200 g ogórka
- 120 g marchewki
- 120 g kapusty pekińskiej
- 50 g orzeszków ziemnych, prażonych, solonych
- 20 g korzenia imbiru, świeżego obranego, pokrojonego w 2 mm plastry
- 100 g sosu Hoisin
- 1270 g wody
- 200 g ryżu jaśminowego
- 200 g różyczek brokułu pokrojonych w ćwiartki
- 1 łyżka oleju
- 1 awokado dojrzałe, pokrojone w plastry
- 4 łyżki pędów bambusa, z puszki odsączonych, pokrojonych w słupki (optional)
- liście kolendry, świeże posiekane, do dekoracji
- liście mięty, świeże posiekane, do dekoracji
- Nährwerte
- pro 1 porcję
- Brennwert
- 625.1 kcal / 2615.3 kJ
- Eiweiß
- 21.8 g
- Fett
- 31.9 g
- Kohlenhydrate
- 66.2 g
- Ballaststoffe
- 7.3 g
- gesättigte Fettsäuren
- 7.6 g
- Natrium
- 1399.6 mg
Gefällt dir, was du siehst? Dieses Rezept und mehr als 80 000 andere warten auf dich!
Kostenlos registrieren
Weitere Informationen
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Wietnamski bowl z tofu i makaronem
45 Min
Czosnkowo-imbirowe skrzydełka z kurczaka z makaronem ryżowym (z osłoną noża miksującego 2.0)
55 Min
Wietnamska sałatka z kurczakiem i kapustą (TM6)
40 Min
Sos Hoisin
5 Min
Wieprzowina po koreańsku z ryżową sałatką
40 Min
Korma z wołowiny
3 Std. 10 Min
Pikantny koreański bowl z wołowiną
1 Std.
Meksykański bowl z szarpanym kurczakiem
30 Min
Bowl z soczewicą, warzywami i serem halloumi
55 Min
Kotlety wieprzowe po koreańsku z pikantnym ryżem i kapustą pak choi
1 Std. 5 Min
Koreański ramen z tofu
50 Min
Wegański ramen z masłem orzechowym
45 Min