Dorsz pod orzechową kruszonką z kaszą i sałatką

Dorsz pod orzechową kruszonką z kaszą i sałatką

4.8 101 Bewertungen
Zubereitung 10 Min
Gesamt 35 Min
1 porcja

Zutaten

  • 20 g rukoli
  • 100 g pomidorka koktajlowego przekrojonych na pół
  • 100 g fileta z dorsza, bez skóry i ości
  • 1 łyżeczka soli plus dodatkowa ilość do oprószenia
  • pieprz czarny, mielony do oprószenia
  • 10 g oliwy z oliwek plus 1 łyżka i dodatkowa ilość do posmarowania
  • 20 g orzechów nerkowca, prażonych, niesolonych
  • 30 g suszonych pomidorów, w oleju odsączonych, przekrojonych na pół
  • 10 g sera parmezan
    10 g sera grana padano
  • 1000 g wody
  • 30 g kaszy gryczanej, niepalonej
  • czosnek, granulowany do oprószenia

Schwierigkeitsgrad

einfach


Nährwerte pro 1 porcję

Natrium 2647.1 mg
Eiweiß 34.6 g
Brennwert 2356.8 kJ / 563.3 kcal
Fett 28.7 g
Ballaststoffe 8.9 g
gesättigte Fettsäuren 5.9 g
Kohlenhydrate 49.2 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen


Das könnte dir auch gefallen