Kompatible Versionen
Zapiekane bakłażany z sosem pomidorowym i serem feta
Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 1 bakłażan (ok. 250 g)
- 1 szczypta soli, plus dodatkowa ilość do oprószenia
- 1 szczypta pieprzu czarnego, mielonego, plus dodatkowa ilość do oprószenia
- 10 g oliwy z oliwek, plus dodatkowa ilość do natłuszczenia
- 50 g sera feta, pokruszonego
- 50 g cebuli, przekrojonej na pół
- 1 ząbek czosnku
- 200 g krojonych pomidorów, z puszki
- ¼ łyżeczki papryki wędzonej, mielonej
- ½ łyżeczki ziół prowansalskich, suszonych
- natka pietruszki, świeża, posiekana, do dekoracji
- Nährwerte
- pro 1 porcję
- Brennwert
- 1762.4 kJ / 421.2 kcal
- Eiweiß
- 15.3 g
- Kohlenhydrate
- 48.5 g
- Fett
- 22.2 g
- gesättigte Fettsäuren
- 9 g
- Ballaststoffe
- 20.2 g
- Natrium
- 1064.2 mg
Alternative Rezepte
Sałatka z kaszą bulgur i pieczonymi warzywami
35 Min
Kasza gryczana z sosem pieczarkowo-pomidorowym
40 Min
Farinata ze szpinakiem i groszkiem
30 Min
Ryba w stylu Veracruz
45 Min
Sałatka z grillowanej papryki i ciecierzycy
25min
Makaron z soczewicy z warzywami i łososiem
30 Min
Wysokobiałkowy bowl z kaszą jęczmienną
1 Std.
Warzywna zapiekanka z łososiem
55 Min
Łosoś ze szparagami i młodymi ziemniakami
30 Min
Omlet z fetą i szpinakiem
15min
Dorsz pod orzechową kruszonką z kaszą i sałatką
35 Min
Bowl z soczewicą, warzywami i serem halloumi
55 Min