Kompatible Versionen
Zapiekane bakłażany z sosem pomidorowym i serem feta
Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 1 bakłażan (ok. 250 g)
- 1 szczypta soli, plus dodatkowa ilość do oprószenia
- 1 szczypta pieprzu czarnego, mielonego, plus dodatkowa ilość do oprószenia
- 10 g oliwy z oliwek, plus dodatkowa ilość do natłuszczenia
- 50 g sera feta, pokruszonego
- 50 g cebuli, przekrojonej na pół
- 1 ząbek czosnku
- 200 g krojonych pomidorów, z puszki
- ¼ łyżeczki papryki wędzonej, mielonej
- ½ łyżeczki ziół prowansalskich, suszonych
- natka pietruszki, świeża, posiekana, do dekoracji
- Nährwerte
- pro 1 porcję
- Brennwert
- 1762.4 kJ / 421.2 kcal
- Eiweiß
- 15.3 g
- Kohlenhydrate
- 48.5 g
- Fett
- 22.2 g
- gesättigte Fettsäuren
- 9 g
- Ballaststoffe
- 20.2 g
- Natrium
- 1064.2 mg
Gefällt dir, was du siehst? Dieses Rezept und mehr als 80 000 andere warten auf dich!
Kostenlos registrieren
Weitere Informationen
Alternative Rezepte
Sałatka z pieczoną dynią i kaszą pęczak (TM5)
45 min
Risotto z dynią i szpinakiem
35min
Rösti z warzyw korzeniowych (TM5)
50min
Pieczona ryba masala
1 godz. 15 min
Fettucine z grzybami
40min
Gniazdka ze spiralizowanych warzyw z duszonymi pieczarkami (TM5)
1 godz.
Gryczotto z grzybami i gorgonzolą
40min
Quesadille z chorizo i guacamole
25min
Południowoafrykański żółty ryż
20min
Ziemniaki i fasolka szparagowa z pesto pietruszkowym
35min
Makaron z pesto pistacjowym i serem buratta
35min
Kurczak pieczony z warzywami
1h 10min