Teste di turco
TM6 TM5

Teste di turco

5.0 ( 2 Bewertungen )

Zutaten

Sfoglia

  • 100 g di farina tipo 00 + q.b.
  • 30 g di zucchero
  • 1 uovo
  • 1 pizzico di sale
  • olio per frittura

Crema al latte

  • 90 g di zucchero
  • 4 g di cannella in polvere
    oder 1 limone la scorza (senza la parte bianca)
  • 500 g di latte intero
  • 50 g di amido di mais (maizena)

Terminare la preparazione

  • cacao amaro in polvere a piacere
  • codette colorate a piacere

Nährwerte
pro 1 porzione
Brennwert
266.8 kcal / 1116.8 kJ
Eiweiß
5.8 g
Fett
8.1 g
Kohlenhydrate
45.5 g
Ballaststoffe
0.7 g
gesättigte Fettsäuren
2.5 g
Natrium
186.5 mg

Gefällt dir, was du siehst? Dieses Rezept und mehr als 80 000 andere warten auf dich!

Kostenlos registrieren

Registriere dich jetzt für unser einmonatiges kostenloses Schnupper-Abo und entdecke die Welt von Cookidoo®. Vollkommen unverbindlich.

Weitere Informationen

Alternative Rezepte