Biscuits aux épices et à l'orange

Biscuits aux épices et à l'orange

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Vorbereitung 10 Min

Gesamt 50 Min

20 pièces

Zutaten

70 g de sucre en poudre
le zeste d'une orange non traitée
120 g farine de blé plus un peu pour fariner
1 c. à soupe de fécule de maïs
½ c. à café d'anis vert en poudre

½ c. à café de gingembre en poudre
¼ c. à café de poivre de la Jamaïque moulu
½ c. à café de sel
40 g de pâte d'amande émiettée
80 g de beurre en morceaux
1 c. à soupe d'eau de fleur d'oranger
20 g d'amandes en poudre
1 c. à café d'or alimentaire en paillettes

Nährwerte pro 20 pièces

Brennwert 1676.3 kcal / 7013.8 kJ

Eiweiß 22.9 g

Fett 87.7 g

Kohlenhydrate 207.9 g

Ballaststoffe 11.5 g

gesättigte Fettsäuren 43.2 g

Natrium 1179.9 mg

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