Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Ausstattung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Frittelle di patate dolci con yogurt greco e salmone affumicato
Zutaten
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100 g di cipolla a metà
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650 g di patate rosse pelate e tagliate in pezzi che si adattino al foro del coperchio dell'Affettatutto
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2 spicchi di aglio
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70 g di farina tipo 00 + q.b.
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3 uova
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5 g di sale
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½ cucchiaino di pepe bianco macinato
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olio per frittura q.b.
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200 g di yogurt greco bianco, non zuccherato
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150 - 200 g di salmone affumicato a fette
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4 gocce di succo di limone, spremuto fresco
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½ mazzetto di erba cipollina fresca tritata
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 pezzo
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