Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Einrichtung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Tex-Mex Chicken and Quinoa Salad
Vorbereitung 10 Min
Gesamt 30 Min
6 portions
Zutaten
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spring onions cut in quarters30 g
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quinoa200 g
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cooked chicken meat sliced315 g
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canned black beans rinsed and drained100 g
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canned sweet corn kernels rinsed and drained100 g
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cherry tomatoes cut in halves100 g
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avocado cubed140 g
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fresh baby spinach60 g
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water450 g
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salt1 tbsp
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plain yogurt140 g
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30 g avocado oilextra virgin olive oil30 g
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freshly squeezed lemon juice30 g
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chipotle chilli powder¼ tsp
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salt½ tsp
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ground black pepper½ tsp
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ground smoked paprika½ tsp
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fresh Fresno chilli thinly sliced, to taste2 tsp
Nährwerte pro 1 portion
Brennwert
348.5 kcal /
1458.2 kJ
Eiweiß
21 g
Fett
14.9 g
Kohlenhydrate
32.5 g
Ballaststoffe
6 g
gesättigte Fettsäuren
2.8 g
Natrium
1446.7 mg
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