Fermented Onions (with Cutter)

Name: Fermented Onions (with Cutter)
Prep time: 15 min
Cook time: 72 h 30 min
Total time: 72 h 30 min
Yield: 4 portions
Ingredients: 300 g red onions; 450 g water; 1 ½ tsp salt

5.0 2 Bewertung

Zubereitung 15 Min

Gesamt 72 Std. 30 Min

4 portions

Zutaten

Fermented Onions (at least two days before)

red onions halved or quartered to fit into feeder
300 g
water
450 g
salt
1 ½ tsp

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Natrium 1534.1 mg

Eiweiß 20.6 g

Brennwert 1362.4 kJ / 325.6 kcal

Fett 23.5 g

Ballaststoffe 4.8 g

gesättigte Fettsäuren 3.5 g

Kohlenhydrate 9.5 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Gut Health 9 Rezepte
Kanada

Das könnte dir auch gefallen

Shichimi togarashi seasoning

3.3(3)

1 Std. 10 Min

Taco Seasoning

4.9(16)

5 Min

Beetroot Curls Salad with Feta and Walnuts

4.8(6)

15 Min

Surimi Stick Salad

4.8(14)

15 Min

Tuna and Avocado Salad with Fermented Onions (with Cutter)

5.0(4)

20 Min

Apple Wheat Starter

5.0(4)

72 Std. 20 Min

Spicy Honey

5.0(5)

10 Min

Strawberry and Burrata Salad with Basil Pesto (TM5)

4.8(5)

20 Min

Squash and Beetroot Couscous with Chickpeas and Tahini Dressing

5.0(10)

45 Min

Grated Carrot Salad (TM6)

4.3(8)

10 Min

Everything Bagel Seasoning

4.9(25)

5 Min

Mulled Wine Bellini

4.9(42)

2 Std. 40 Min