Geräte und Zubehör
Glace végane café-noix de coco, brownie et coulis au chocolat noir
Vorbereitung 1 Std.
Gesamt 9 Std. 30 Min
9 portions
Zutaten
La veille
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de noix de cajou250 g
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de lait de coco400 g
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de cassonade100 g
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d'extrait naturel de vanille1 c. à café
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de café instantané4 c. à café
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de sel2 pincées
Le jour même
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de café en grains15 g
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d'huile de noix de coco80 g
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de boisson végétale au soja ou à l'amande, par ex.70 g
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de cassonade80 g
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d'eau80 g
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de graines de lin moulues, mélangées à 6 c. à soupe d'eau2 c. à soupe
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d'extrait naturel de vanille½ c. à café
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de chocolat noir 70% de cacao vegan, en morceaux200 g
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de farine sans gluten80 g
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de bicarbonate de sodium½ c. à café
Nährwerte pro 1 portion
Brennwert
613.5 kcal /
2566.8 kJ
Eiweiß
10.1 g
Fett
40.5 g
Kohlenhydrate
52 g
Ballaststoffe
5.4 g
gesättigte Fettsäuren
22.9 g
Natrium
93.5 mg