Farfalle con pesto di anacardi, olive e bresaola

Farfalle con pesto di anacardi, olive e bresaola

4.8 46 Bewertungen

Zubereitung 10 Min

Gesamt 30 Min

4 porzioni

Zutaten

60 g di Parmigiano Reggiano a pezzi (2-3 cm)
10 foglie di basilico fresco lavate e asciugate
1 spicchio di aglio (optional)
50 g di anacardi non salati
5 g di sale + q.b.
80 g olio extravergine di oliva
1200 g di acqua
350 g di pasta secca corta tipo farfalle
150 g di pomodori datterino o Piccadilly a tocchetti
100 g di bresaola a listarelle
50 g di olive nere denocciolate a rondelle
125 g di mozzarella fiordilatte, ben sgocciolata, a cubetti

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porzione

Natrium 947 mg

Eiweiß 30.9 g

Brennwert 3241 kJ / 774.8 kcal

Fett 41.1 g

Ballaststoffe 3.5 g

gesättigte Fettsäuren 9.1 g

Kohlenhydrate 74.9 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Primi fantasia 10 Rezepte
Italien

Das könnte dir auch gefallen

Patate speziate

30 dk

Pasta fredda con pesto alle erbe aromatiche, tonno e pomodorini

30 dk

Zuppa di verdure con gnocchi di patate

30 dk

Gnocchi con cipolla rossa, mascarpone e noci

1sa 30 dk

Arrosto di tacchino con spinaci al limone

2sa 30 dk

Scaloppine di vitello allo zenzero e limone

30 dk

Tagliatelle al pesto di piselli con uovo alla coque

30 dk

Involtini al pomodoro con purè di patate e contorno di broccoli

1sa

Carpaccio di ravanelli con filetti di merluzzo

30 dk

Insalata di pasta con pomodori e spinaci

55 dk

Salmone e verdure al cartoccio con riso giallo

40 dk

Penne integrali con fagiolini, peperoni e formaggio primo sale

50 dk