
Geräte und Zubehör
Lasagna autunnale
Vorbereitung 30 Min
Gesamt 2 Std.
8 porzioni
Zutaten
Pasta all'uovo
-
300 g di farina tipo 00 + q.b.
-
3 uova
-
15 g di olio extravergine di oliva
Condimento
-
250 g di Parmigiano Reggiano a pezzi (2-3 cm)
-
250 g di speck a listarelle
-
90 g di olio extravergine di oliva
-
650 g di funghi misti a tocchetti
Besciamella
-
80 g di burro a pezzi
-
1000 g di latte
-
100 g di farina tipo 00
-
1 cucchiaino di sale
-
3 pizzichi di pepe nero macinato
-
3 pizzichi di noce moscata in polvere
-
200 g di Gouda a pezzi
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 porzione
Brennwert
795.1 kcal /
3327 kJ
Eiweiß
41.4 g
Fett
50.5 g
Kohlenhydrate
46.6 g
Ballaststoffe
3.4 g
gesättigte Fettsäuren
19.9 g
Natrium
1212 mg
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenAuch enthalten in

Voi...Noi...Bimby® - Novembre 2023
31 Rezepte
Italien
Italien