Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Einrichtung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Patate gratinate al formaggio
Vorbereitung 30 Min
Gesamt 2 Std.
8 porzioni
Zutaten
-
di patate a pasta gialla sbucciate e tagliate a fette (0.5 cm)800 g
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di acqua500 g
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di Parmigiano Reggiano a pezzi (2-3 cm)100 g
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di latte parzialmente scremato500 g
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di amido di mais (maizena)40 g
-
di sale + q.b.½ cucchiaino
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di noce moscata in polvere2 pizzichi
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di pepe nero macinato1 pizzico
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di provola affumicata a tocchetti200 g
Nährwerte pro 1 porzione
Brennwert
283.1 kcal /
1184.6 kJ
Eiweiß
15.4 g
Fett
13.8 g
Kohlenhydrate
25.8 g
Ballaststoffe
1.7 g
gesättigte Fettsäuren
7.8 g
Natrium
449.3 mg
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Voi...Noi...Bimby® - Febbraio 2023
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Italien
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