Crostata di frutta arcobaleno

Crostata di frutta arcobaleno

3.1 8 Bewertungen

Zubereitung 20 Min

Gesamt 1 Std. 40 Min

12 porzioni

Zutaten

Pasta frolla

80 g di zucchero
1 uovo
110 g di burro a cubetti (1 cm)
230 g di farina tipo 00
1 pizzico di sale

Terminare la preparazione

120 g di zucchero
1 limone, preferibilmente biologico solo la scorza (senza la parte bianca)
2 uovo
1 tuorlo d'uovo
75 g di succo di limone, spremuto fresco
200 g di latte
25 g di amido di mais (maizena)
60 g di pesche fresche o in scatola, a cubetti (1 cm)
60 g di ananas fresco a fette (0,5 - 1 cm)
40 g di mirtilli freschi
60 g di kiwi a fette (0,5 cm)
100 g di lamponi
60 g di fragole a fette (0,5 cm)
100 g di panna (30-40% di grassi)
2 cucchiai di zucchero a velo (optional)

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 12 porzioni

Natrium 647.2 mg

Eiweiß 96 g

Brennwert 28338.8 kJ / 6773.1 kcal

Fett 330.4 g

Ballaststoffe 30.5 g

gesättigte Fettsäuren 200.2 g

Kohlenhydrate 878.4 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Arcobaleno di sapori 65 Rezepte
Italien

Das könnte dir auch gefallen

Focaccine con olive

3 Std. 50 Min

Plumcake con polpa di limoni

2 Std.

Focaccia millebolle

28 Std.

Pizza di Pasqua

3 Std.

Crema di whisky

2 Std.

Crostata di castagne

2 Std. 30 Min

Crostata con crema pasticcera e ciliegie (senza glutine)

3 Std. 40 Min

Crema pasticcera (senza lattosio)

20 Min

Crespelle di Teramo

1 Std. 15 Min

Torta soffice con caramello salato

2 Std.

Torta della nonna al cioccolato

1 Std. 30 Min

Patate duchessa (TM6)

1 Std.